前陣子, 晚餐想吃雞翼, 將在冰格已放了不知多久的雪藏雞中翼拿出來, 準備弄來吃, 雪藏雞中翼要解凍, 於是將雞中翼放進盆子加水解凍, 竟然發現雞中翼浮在水面, 好奇怪啊!
你會吃嗎??
以為雞中翼表層有冰, 所以浮在水面, 但雞中翼表面的冰已溶化了, 仍然浮在水面, 有點莫名其妙, 自知對廚房事認識不多, 更無廚藝可言, 在我認知層面中, 雞翼不應該浮在水面, 怕吃壞身子, 於是將它全送進垃圾桶, 雖然覺得有點浪費, 總好過因吃它而弄壞身子!
我估自己會吃，通常食得的我都塞進入口，就算是入了口都食唔出有咩事啊![版主回覆08/07/2009 13:56:00]唔係掛! 早知留比妳啦!
我覺得食你唔死嘅[版主回覆08/07/2009 13:57:00]食得死還好, 最怕係唔生唔死呀!
我有時放d 肉係冰格, 放太耐會變白, 我都會掉左佢 唯有提醒自己d 野唔好留太耐[版主回覆08/07/2009 22:22:00]係呀! 放棄佢安全D! 不過可能放得太耐, 連肉嘅texture都變咗, 如果唔係放喺冰格, 已經發霉發臭都唔定!
於是將它全送進垃圾桶, 雖然覺得有點浪費, 總好過因吃它而弄壞身子! 
我估自己會吃，通常食得的我都塞進入口，就算是入了口都食唔出有咩事啊!
回覆刪除[版主回覆08/07/2009 13:56:00]唔係掛! 早知留比妳啦!
我覺得食你唔死嘅
回覆刪除[版主回覆08/07/2009 13:57:00]食得死還好, 最怕係唔生唔死呀!
我有時放d 肉係冰格, 放太耐會變白, 我都會掉左佢
回覆刪除唯有提醒自己d 野唔好留太耐
[版主回覆08/07/2009 22:22:00]係呀! 放棄佢安全D!
不過可能放得太耐, 連肉嘅texture都變咗, 如果唔係放喺冰格, 已經發霉發臭都唔定!